교수

신종서 프로필 사진

학력

· 1989. 강원대(농학사-낙농학)

· 1991. 강원대(농학석사-반추영양생리학)

· 1995. 강원대(농학박사-유우학, 육우학

주요경력

· 2011~2013. 강원대 동물생명과학대학 부학장

· 2009~2010. 강원대학교 농촌사회교육원 교학부장

· 2003~2004. 미국 오하이오주립대학 교환교수

그 외

실험실 소개

본 육우학 실험실은 축산분야에 있어서 반추가축(한우, 젖소 등)을 위주로 해서 사양관리, 영양소화생리, 한우고급육생산 및 축사시설을 주축으로 해서 연구하고 있다. 현재 실험실에서는 반추동물에게 급여하는 원료를 분석하여 결과를 산출해내고, 더 낳은 생산결과를 얻기 위해 분석결과 등을 현장에 접목시켜서 연구를 진행하고 있다. 또한, 한우의 고급육 생산 연구를 통해 고품질의 수입육과 경쟁할 수 있는 연구를 진행 중에 있다.